7 Cara Membuat Kopi Lebih Sehat Tanpa Mengurangi Rasa Nikmatnya

Ilustrasi kopi. (freepik.com)

INDOZONE.ID - Kopi bukan hanya sekadar minuman pagi bagi banyak orang, tetapi juga menjadi rutinitas untuk lebih bersemangat untuk menjalani hari.

Namun, meskipun kopi memiliki banyak manfaat, tambahan bahan lain sering kali membuatnya menjadi kurang sehat.

Berikut 7 cara membuat kopi lebih sehat tanpa mengurangi rasa nikmatnya.

Mengapa Penting Membuat Kopi Lebih Sehat?

Ilustrasi kopi hitam sehat. (freepik.com)

Kopi secara alami mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan, seperti membantu meningkatkan metabolisme dan melindungi tubuh dari radikal bebas.

Namun, tambahan gula, pemanis buatan, dan krim kental dapat menambah kalori serta merusak manfaatnya.

Oleh karena itu, penting untuk menjaga keseimbangan antara menikmati kopi dan menjaga kesehatan. Dengan beberapa cara ini, anda tetap bisa mendapatkan manfaat dari kopi tanpa mengorbankan cita rasanya.

Baca Juga: Benarkah Kombinasi Kopi dengan Lemon Efektif Menurunkan Berat Badan? Ini Penjelasannya

Cara Membuat Kopi Lebih Sehat

Ilustrasi susu oat (nabati) sebagai pengganti susu biasa sebagai campuran pada kopi yang lebih sehat. (freepik.com)

1. Kurangi Gula dan Pemanis Buatan

Salah satu cara termudah untuk membuat kopi lebih sehat adalah dengan mengurangi atau bahkan menghilangkan gula dan pemanis buatan.

Pemanis seperti sirup dan gula dapat menambah kalori yang tidak perlu dan bisa meningkatkan kadar gula darah, yang kemudian menyebabkan penurunan energi.

Jika kamu tetap ingin menikmati rasa manis, pilih pemanis alami seperti madu, sirup maple, atau stevia. Pemanis alami ini tidak hanya lebih sehat, tetapi juga mengandung nutrisi yang lebih baik dibandingkan pemanis buatan.

2. Pilih Susu Nabati

Jika kamu terbiasa menambahkan susu atau krim ke dalam kopi, pertimbangkan untuk beralih ke susu nabati seperti almond, oat, atau kelapa. Susu nabati umumnya lebih rendah kalori dan lemak jenuh dibandingkan susu sapi.

Selain itu, banyak susu nabati yang diperkaya dengan vitamin dan mineral seperti kalsium dan vitamin D, yang bermanfaat untuk kesehatan tulang.

3. Tambahkan Kayu Manis Sebagai Pemanis Alami

Daripada menambahkan sirup manis yang tinggi kalori, coba tambahkan sejumput kayu manis ke dalam kopi anda.

Kayu manis tidak hanya menambah rasa hangat dan lezat, tetapi juga memiliki manfaat untuk kesehatan, seperti mengandung antioksidan dan membantu mengatur kadar gula darah.

Kayu manis juga memberikan rasa manis alami sehingga kamu mungkin tidak perlu menambahkan gula dalam jumlah besar.

4. Tambahkan Kolagen atau Bubuk Protein

Untuk menambah manfaat kopi, anda bisa menambahkan kolagen atau bubuk protein. Kolagen bermanfaat untuk kesehatan kulit dan persendian

Sementara bubuk protein dapat membuat kamu merasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk ngemil. Pilih bubuk protein yang tidak mengandung banyak bahan tambahan atau bahan kimia buatan.

5. Gunakan Biji Kopi Organik

Kualitas biji kopi yang kamu gunakan juga penting. Pilih biji kopi organik untuk menghindari pestisida dan bahan kimia berbahaya.

Biji kopi organik umumnya memiliki rasa yang lebih kaya dan mengandung lebih banyak antioksidan. Cobalah untuk menggiling biji kopi sendiri agar nutrisi dan manfaatnya tetap terjaga.

6. Minum Kopi Hitam atau Dengan Sedikit Tambahan

Minum kopi hitam adalah salah satu cara terbaik untuk menikmati manfaat kopi tanpa kalori tambahan. Kopi hitam rendah kalori dan bebas dari gula serta lemak.

Jika kamumerasa terlalu pahit, tambahkan sedikit susu atau madu agar tetap sehat namun tetap nikmat. Hal ini membantu menjaga antioksidan alami dalam kopi yang bermanfaat untuk meningkatkan metabolisme dan menurunkan risiko penyakit tertentu.

7. Waktu Minum Kopi yang Tepat

Waktu untuk minum kopi juga berpengaruh pada kesehatan kamu. Daripada langsung minum kopi saat baru bangun tidur, sebaiknya tunggu satu atau dua jam.

Hal ini karena kadar kortisol tubuh lebih tinggi di pagi hari, dan minum kopi terlalu cepat bisa menyebabkan overstimulasi.

Cobalah minum kopi di pertengahan pagi untuk mendapatkan manfaat kafein secara optimal tanpa mengganggu keseimbangan hormon.

Demikian beberapa penjelasan mengenai tujuh cara membuat kopi lebih sehat tanpa mengurangi rasa nikmatnya.

Baca Juga: Apakah Kopi dapat Meningkatkan Kolesterol? Ini Penjelasannya

Dengan melakukan beberapa cara-cara sederhana ini, anda bisa menikmati kopi favoritmu tanpa rasa bersalah. Selain meningkatkan rasa kopi, langkah-langkah ini juga membantu menjaga kesehatan dalam jangka panjang.