INDOZONE.ID - Tahukah anda bahwa konsumsi kacang secara teratur dapat menjaga kesehatan jantung? Meski terlihat sederhana, kacang-kacangan mengandung nutrisi penting seperti lemak sehat, serat, dan antioksidan yang menyehatkan jantung.
Mulai dari menurunkan kolesterol jahat hingga mengurangi peradangan, berikut 9 jenis kacang yang bermanfaat untuk jantung.
Mengapa Kacang Baik untuk Jantung?
Kacang kaya akan lemak tak jenuh, terutama lemak tak jenuh tunggal dan ganda, yang mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Selain itu, kacang juga mengandung serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang membantu melindungi jantung dari risiko penyakit kardiovaskular.
Menurut para ahli, kacang adalah makanan sehat yang bisa dinikmati oleh semua usia, termasuk mereka yang memiliki risiko tinggi penyakit jantung.
Baca Juga: 10 Manfaat Kacang Arab untuk Kesehatan, Cegah Diabetes Hingga Kanker
Jenis Kacang Terbaik untuk Kesehatan Jantung
1. Almond
Almond adalah pilihan yang populer untuk menjaga kesehatan jantung. Kaya akan lemak tak jenuh tunggal, almond membantu menurunkan kadar kolesterol jahat sekaligus meningkatkan kolesterol baik.
Selain itu, almond mengandung vitamin E yang berfungsi sebagai antioksidan untuk melindungi pembuluh darah dari kerusakan. Magnesium dan potasium dalam almond juga bermanfaat untuk menjaga tekanan darah tetap stabil.
2. Pistachio
Pistachio mengandung lemak tak jenuh yang baik untuk meningkatkan profil lipid tubuh dan menurunkan kolesterol. Selain itu, pistachio juga mengandung sterol tanaman yang membantu mencegah penyerapan kolesterol di dalam tubuh. Kaya akan antioksidan seperti lutein dan beta-karoten, kacang ini efektif melindungi jantung dari peradangan.
Baca Juga: 10 Manfaat Konsumsi Kacang Merah Bagi Kesehatan
3. Walnut
Walnut adalah salah satu kacang terbaik untuk kesehatan jantung karena kaya akan asam lemak omega-3. Omega-3 membantu mengurangi peradangan, menurunkan tekanan darah, dan mencegah penggumpalan darah. Walnut juga dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas.
4. Kacang Mete
Meskipun lebih rendah serat dibandingkan kacang lainnya, kacang mete kaya akan lemak tak jenuh tunggal, magnesium, dan tembaga. Nutrisi ini mendukung fungsi jantung yang optimal dan memperbaiki aliran darah. Kacang mete juga membantu mengatur kadar kolesterol dalam tubuh.
5. Brazil Nut
Brazil nut dikenal karena kandungan seleniumnya yang tinggi. Selenium berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi jantung dari peradangan dan stres oksidatif. Namun, konsumsi kacang ini harus dalam jumlah yang wajar karena kandungan kalorinya yang tinggi.
6. Hazelnut
Hazelnut mengandung lemak tak jenuh tunggal yang membantu menurunkan kolesterol jahat dan menjaga kolesterol baik tetap sehat. Vitamin E dalam hazelnut melindungi sel-sel jantung dan pembuluh darah dari kerusakan. Selain itu, hazelnut kaya akan protein yang dapat membantu mengontrol berat badan, faktor penting dalam mencegah penyakit jantung.
7. Kacang Tanah
Kacang tanah adalah sumber lemak sehat, protein, dan antioksidan yang bermanfaat bagi jantung. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kacang tanah secara rutin dapat membantu menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung. Kandungan resveratrol pada kacang tanah juga berperan penting dalam melindungi kesehatan kardiovaskular.
8. Pecan
Pecan mengandung lemak tak jenuh, serat, dan antioksidan seperti vitamin E dan flavonoid yang membantu mengurangi peradangan dan memperbaiki fungsi pembuluh darah. Selain itu, kacang ini kaya akan zinc, mineral yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mendukung kesehatan jantung.
9. Macadamia
Macadamia kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang efektif menurunkan kolesterol jahat dan menjaga tekanan darah tetap normal. Selain itu, kacang ini juga mengandung serat, vitamin, dan mineral yang menyehatkan jantung secara keseluruhan.
Menambahkan kacang-kacangan ke dalam menu harian anda adalah langkah kecil dengan manfaat besar untuk kesehatan jantung anda. Pilih kacang seperti almond, walnut, atau pistachio, dan nikmati dalam porsi yang wajar.
Dengan kandungan nutrisi yang melimpah, kacang-kacangan tidak hanya menjaga kesehatan jantung tetapi juga mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Healthshots.com