Ilustrasi vitamin A (Freepik/yarunivstudio)
INDOZONE.ID - Saat orang sibuk ngejar vitamin C dan D, ada satu nutrisi lain yang sering terlupakan padahal perannya besar banget: vitamin A.
Mulai dari urusan penglihatan, imunitas, sampai soal kesuburan — semua butuh vitamin yang satu ini.
Vitamin A adalah kelompok senyawa larut lemak yang harus dipenuhi setiap hari.
Umumnya, kebutuhan harian berada di kisaran 900 mcg untuk pria, 700 mcg untuk wanita, dan 300–600 mcc untuk anak-anak serta remaja.
Menariknya, vitamin A hadir dalam dua bentuk utama yang bisa kamu dapat dari makanan sehari-hari.
Baca juga: Hormon Prostaglandin: Si Anak Bandel yang Banyak Jasa, Ini 4 Manfaatnya!
Jenis pertama ini langsung bisa dipakai tubuh begitu masuk.
Sumbernya meliputi daging, ikan, telur, hingga produk susu. Di dalamnya ada retinol, retinal, dan retinoic acid—bentuk yang sudah aktif dan dapat langsung mendukung fungsi tubuh.
Kalau yang satu ini butuh diproses dulu sebelum bekerja.
Beta-karoten — pigmen oranye pada wortel dan sayuran berwarna cerah — termasuk bentuk yang harus diubah dulu di usus halus sebelum menjadi vitamin A yang aktif.
Walaupun butuh “tahap ekstra”, sumber nabati ini tetap penting untuk kebutuhan harian.
Baca juga: Bukan Bayam atau Brokoli, Ternyata Ini Sayuran Paling Sehat di Dunia dengan Skor Sempurna
Vitamin A berperan besar dalam cara mata menangkap cahaya dan mengirimkan sinyal ke otak. Kekurangannya bisa bikin sulit lihat dalam cahaya redup.
Beta-karoten juga membantu memelihara kesehatan mata saat kita menua dan dapat menurunkan risiko penyakit seperti AMD — meski penelitian lebih lanjut tetap dibutuhkan.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Healthline