Mereka juga mengandung mineral seperti potassium, magnesium, dan zat besi.
Konsumsi rutin anggur, terutama anggur merah, telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung.
Antioksidan dalam anggur dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi pembuluh darah, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Kandungan Anti-inflamasi pada Anggur Membantu Mengurangi Sakit Punggung
Kecocokan Anggur dengan Hidangan Sehat
Karena rasa manisnya yang khas, anggur merah cocok untuk dijadikan camilan sehat atau tambahan dalam salad buah.
Selain itu, anggur merah juga sering digunakan dalam pembuatan jus, saus, dan bahkan dalam hidangan utama seperti ayam panggang dengan saus anggur merah.
Dengan rasa yang lebih segar dan asam, anggur hijau cocok untuk dijadikan bahan dalam salad, smoothie, atau bahkan dalam hidangan penutup seperti es buah atau pudding.
Meskipun anggur merah dan anggur hijau memiliki perbedaan dalam warna, rasa, dan manfaat kesehatan, keduanya merupakan pilihan camilan yang lezat dan bergizi.
Dengan memahami perbedaan ini, kamu dapat memilih varietas anggur yang sesuai dengan selera dan kebutuhan kesehatanmu, serta mengintegrasikannya ke dalam hidangan sehat sehari-hari.
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Health Benefits Times