10 Manfaat Bayam untuk Kesehatan, Dari Kekebalan Tubuh hingga Pencernaan

Bayam mengandung banyak nutrisi (freepik)

INDOZONE.ID - Bayam, si hijau kaya nutrisi, bukan hanya lezat untuk diolah menjadi berbagai hidangan, tetapi juga menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan.

Bahkan di zaman dulu ada sebuah kartun berjudul "Popeye" yang suka memakan bayam agar dirinya bertenaga. Kartun tersebut sengaja dibuat untuk anak-anak mau memakan bayam lantaran manfaatnya. 

Deretan Manfaat Sayur Bayam

Berikut 10 manfaat bayam yang perlu Anda ketahui:

1. Menjaga Kesehatan Mata

Kandungan lutein dan zeaxanthin dalam bayam membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas, seperti degenerasi makula dan katarak.

2. Mencegah Anemia

Bayam kaya akan zat besi, mineral penting untuk pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia.

3. Menjaga Kesehatan Tulang

Kandungan vitamin K dan kalsium dalam bayam berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.

Baca Juga: Kaya Nutrisi, Ini Manfaat Konsumsi Bayam saat Musim Dingin

4. Menurunkan Tekanan Darah

Kalium dalam bayam membantu mengontrol tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.

Bayam mengandung banyak nutrisi (freepik)

5. Meningkatkan Fungsi Otak

Folat dan vitamin B kompleks dalam bayam membantu meningkatkan fungsi otak dan memori.

6. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Serat dalam bayam membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.

7. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Vitamin A dan C dalam bayam membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi.

8. Menjaga Kesehatan Kulit

Vitamin C dan E dalam bayam membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini.