8 Khasiat Gula Merah Bagi Kesehatan Tubuh, Nomor 3 Paling Penting!

Gula aren (Instagram/@davinadavegan)

INDOZONE.ID - Gula merah, atau sering juga disebut gula aren atau gula kelapa, adalah jenis gula alami yang dihasilkan dari pohon-pohon seperti kelapa, tebu, atau siwalan.

Berbeda dengan gula putih yang telah diolah secara kimia, gula merah mengandung nutrisi dan serat yang lebih tinggi, sehingga memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh manusia.

Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa manfaat gula merah yang dapat diperoleh ketika dikonsumsi secara teratur

Khasiat Gula Merah untuk Kesehatan

1. Kandungan Nutrisi yang Lebih Tinggi

Salah satu keuntungan utama gula merah adalah kandungan nutrisi yang lebih tinggi daripada gula putih.

Gula merah mengandung vitamin dan mineral penting seperti zat besi, kalsium, magnesium, dan kalium. Kandungan ini memberikan tambahan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.

2. Mengandung Antioksidan

Gula merah juga kaya akan antioksidan alami, seperti flavonoid dan polifenol.

Baca Juga: Ini Manfaat Gula Merah yang Jarang Diketahui

Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan penyakit.

3. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi gula merah dalam jumlah moderat dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.

Baca Juga: Punya Segudang Manfaat, Ini 5 Khasiat Daun Singkong untuk Kesehatan!

Kandungan kalium dalam gula merah membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.

4. Menjaga Keseimbangan Gula Darah

Meskipun gula merah mengandung glukosa, namun gula ini juga mengandung serat yang membantu dalam penyerapan glukosa secara perlahan, sehingga mencegah lonjakan gula darah yang tiba-tiba.

Ini membuat gula merah menjadi pilihan yang lebih baik untuk penderita diabetes dibandingkan gula putih.

5. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh