Kenapa Sate Kambing Bisa Sebabkan Kolesterol Tinggi? Ini Alasannya

Cara Menikmati Sate Kambing dengan Baik

Berikut adalah beberapa saran untuk menikmati sate kambing secara lebih sehat dan mengontrol kadar kolesterol setelah mengonsumsinya.

1. Saring lemak dari daging

Saat mempersiapkan daging untuk sate, pastikan untuk memisahkan lemaknya. Daging, terutama kambing, sering kali mengandung lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi, yang berpotensi meningkatkan risiko penyakit jantung.

Baca Juga: Jadi Menu Favorit Lebaran, Dokter Sebut Pasien Penyakit Jantung Boleh Makan Sate Kambing

Dengan membuang sebagian lemak tersebut, kamu bisa mengurangi asupan lemak jenuh dan kolesterol yang tidak sehat.

2. Perhatikan teknik memasaknya

Usahakan untuk tidak menggunakan margarin atau mentega saat mengolah sate kambing, karena hal ini hanya akan meningkatkan kandungan lemak dalam daging.

3. Gabungkan sate kambing dengan makanan bergizi

Untuk memperkaya nutrisi dan mengurangi kolesterol, disarankan untuk menikmati sate kambing bersama dengan sayuran segar dan buah-buahan.

Sayuran dan buah-buahan kaya serat yang membantu dalam pencernaan, sesuatu yang kurang terdapat dalam daging kambing. Penting juga untuk mengontrol porsi makanan agar tidak berlebihan.

Itulah beberapa penjelasan terkait alasan sate kambing yang bisa menyebabkan kolesterol tinggi, hingga cara mengolah yang sehat bagi kesehatan tubuh.

Penulis: Nadya Mayangsari