5 Makanan Pengganti Nasi yang Cocok untuk Diet Karbo, Dijamin Enak dan Kenyang

Cara memasaknya cukup parut rutabaga dan tumis dengan sedikit minyak hingga lembut. Anda dapat menambahkannya ke berbagai hidangan atau menggunakannya sebagai pengganti nasi.

BACA JUGA: 14 Cara Ampuh Makan Nasi untuk Menurunkan Berat Badan

5. Celeriac Rice

Celeriac, atau akar seledri, memiliki tekstur yang mirip dengan nasi setelah diparut dan dimasak. Ini adalah pilihan rendah karbohidrat yang kaya akan nutrisi.

Manfaat: Rendah karbohidrat dan kalori serta kaya akan serat, vitamin C, dan vitamin K.

Cara Memasak: Parut celeriac dan tumis dengan minyak atau mentega hingga lembut. Celeriac rice dapat digunakan dalam berbagai hidangan sebagai pengganti nasi.

6. Konjac Rice

Konjac rice adalah produk yang terbuat dari konjac root, mirip dengan shirataki rice, tetapi lebih mirip dengan nasi dalam hal tekstur dan rasa.

Manfaat: Sangat rendah kalori dan karbohidrat serta tinggi serat.

Cara Memasak: Seperti shirataki, konjac rice sudah dimasak dan hanya perlu dibilas dan dipanaskan sebelum disajikan.

Banner Z Creators.