Mentimun sayuran tinggi kalium
INDOZONE.ID - Mentimun sering dianggap sebagai lalapan atau bahan pelengkap dalam salad. Tahukah kamu, bahwa sayuran segar ini punya banyak manfaat luar biasa untuk tubuh?
Jika kamu tidak tahu manfaat mentimun, itu wajar. Sebab, manfaat mentimun memang jarang banget disadari. Penasaran apa saja manfaat mentimun ini? Yuk simak sampai selesai!
Ilustrasi mentimun. (Freepik.com)
Sebelum membahas manfaatnya, mari kita lihat lebih dulu kandungan gizi yang ada dalam mentimun.
Setengah cangkir irisan mentimun, mengandung 8 kalori, dengan 1,9 gram karbohidrat, 0,3 gram serat, dan 0,3 gram protein.
Selain itu, mentimun juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting, seperti magnesium, kalium, vitamin C, vitamin K, dan mangan.
Baca Juga: 8 Khasiat Jus Mentimun Campur Wortel untuk Kesehatan
Ini menjadikan mentimun pilihan yang sangat baik untuk menjaga tubuh tetap sehat, tanpa menambah banyak kalori.
Mentimun terdiri dari sekitar 95 persen air, menjadikannya pilihan yang tepat, untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi.
Ketika kamu mengonsumsi mentimun, tubuh akan lebih mudah menyerap air, yang sangat penting untuk menjaga kulit tetap kenyal dan sehat.
Selain itu, sifat antiinflamasi pada mentimun, juga membantu menghilangkan racun dari tubuh. Kamu tidak perlu ragu lagi, untuk menambahkan mentimun ke dalam menu makanan harianmu.
Mentimun juga kaya akan serat, yang sangat berguna untuk pencernaan. Serat yang terkandung dalam mentimun, terutama pektin, dapat membantu memperlancar buang air besar (BAB) dan mencegah sembelit!
Kandungan pektin yang terdapat pada mentimun, dapat membantu bakteri baik pada usus dan mempercepat pergerakan usus. Jadi, jika kamu sering mengalami masalah sembelit, mentimun bisa jadi solusinya.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Healthshots