Ilustrasi menu lebaran. (freepik.com)
INDOZONE.ID - Lebaran selalu identik dengan hidangan lezat yang menggugah selera. Mulai dari rendang, opor ayam, ketupat sayur, hingga aneka kue kering, semuanya tersaji di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga dan kerabat.
Namun, di balik kenikmatan tersebut, banyak menu lebaran yang mengandung kalori tinggi. Jika tidak dikontrol, asupan kalori yang berlebihan bisa berdampak pada kenaikan berat badan.
Berikut tujuh makanan dengan kalori tinggi di menu lebaran, waspada!
Ilustrasi kalori harian. (freepik.com)
Sebelum mengetahui jumlah kalori dalam menu lebaran, ada baiknya memahami kebutuhan kalori harian. Setiap orang memiliki kebutuhan kalori yang berbeda tergantung pada usia, jenis kelamin, dan aktivitas fisik.
Baca Juga: 7 Cara Jitu Jaga Gula Darah Tetap Stabil Saat Menikmati Kue Kering Lebaran
- 10-12 tahun: 2000 kkal
- 13-15 tahun: 2400 kkal
- 16-18 tahun: 2650 kkal
- 19-29 tahun: 2650 kkal
- 30-49 tahun: 2550 kkal
- 50-64 tahun: 2150 kkal
- 65-80 tahun: 1800 kkal
- 80+ tahun: 1600 kkal
- 10-12 tahun: 1900 kkal
- 13-15 tahun: 2050 kkal
- 16-18 tahun: 2100 kkal
- 19-29 tahun: 2250 kkal
- 30-49 tahun: 2150 kkal
- 50-64 tahun: 1800 kkal
- 65-80 tahun: 1550 kkal
- 80+ tahun: 1400 kkal
Ilustrasi rendang. (freepik.com)
Agar tetap bisa menikmati hidangan lebaran tanpa khawatir kelebihan asupan kalori, berikut adalah daftar jumlah kalori dalam beberapa menu khas Lebaran yang termasuk dalam makanan Lebaran kalori tinggi:
Ketupat adalah makanan khas lebaran yang terbuat dari beras dan dibungkus janur. Menariknya, ketupat memiliki kalori yang lebih rendah dibandingkan nasi putih. Dalam 100 gram ketupat, terdapat sekitar 160 kkal.
Selain ketupat, lontong juga sering disajikan saat Lebaran, terutama bersama opor ayam atau sayur pepaya. Kalori dalam lontong tanpa isi sekitar 144 kkal per 100 gram, sedangkan satu porsi lontong sayur (400 gram) mengandung 357 kkal.
Opor ayam adalah hidangan berbahan dasar ayam yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah. Menu ini memiliki kandungan kalori cukup tinggi, yaitu 163 kkal per 100 gram dan sekitar 392 kkal per porsi (240 gram). Opor ayam terdiri dari 47% lemak, 13% karbohidrat, dan 40% protein. Tidak heran jika menu lebaran tinggi kalori ini perlu dikonsumsi dengan bijak.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Healthshots.com