Senin, 06 JANUARI 2025 • 16:40 WIB

Kadar Gizi pada Program Makan Bergizi Gratis di Sejumlah Titik, Simak Kandungannya

Author

Petugas laboratorium Balai Besar POM (BBPOM) Palembang melakukan pengujian sampel saat pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di SD Negeri 25 Palembang, Sumatera Selatan.

INDOZONE.ID - Program Makan Bergizi Gratis (MBG) resmi diluncurkan pada hari ini, Senin 6 Januari 2025.

Program ini tersebar di 190 titik lokasi pada 26 provinsi di Indonesia, yang dijalankan melalui Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (SPPG).

Di antaranya ada SPPG Dapur Sehat Anak Bangsa di Halim Perdanakusuma dan SDN 15 Slipi di Jakarta Barat.

Pada Dapur Sehat Anak Bangsa di Halim Perdanakusuma, menu MBG yang disajikan terdiri atas ayam teriyaki, sayur buncis, nasi, dan buah pisang tanpa pelengkap susu sapi.

Menu yang diberikan setiap harinya juga akan berubah selama 20 hari ke depan.

Baca Juga: Veronica Tan Soroti Peran Guru soal Program Makan Bergizi Gratis

Menurut keterangan Panglima Komando Operasi Udara I, Marsda TNI Tedi Rizalihadi, menu ini dirancang dengan harga per porsi sekitar Rp 10.000.

Berikut adalah rincian gizi dari menu tersebut:

1. Ayam teriyaki: 180 kkal

-lemak 7 gram
-karbohidrat 23 gram
-protein 7 gram

2. Sayur buncis (100gram) : 65 kkal

-lemak 3,45 gram
- karbohidrat 8,15 gram
-protein 1,97 gram

3. Nasi (100gram) 129 kkal

-lemak 0,28 gram
- karbohidrat 27,90 gram
-protein 2,66 gram

4. Buah pisang (1 buah): 105 kkal 

-lemak 0,4 gram
-karbohidrat 26,90 gram
- protein 1,30 gram

Total kalori ini sebesar 497 kkal dan belum termasuk bumbu-bumbu yang digunakan.

Selain di Halim, di SDN 15 Slipi, Jakarta Barat juga menjadi titik SPPG.

Anak-anak di sekolah tersebut memiliki menu makanan berisi nasi, ayam goreng tepung, tahu goreng, sayur buncis, dan buah jeruk.

Bahkan, anak-anak tersebut menerimanya dalam 2 paket loh!

Berikut adalah rincian gizi dari menu yang disajikan.

1. Nasi (100 gram): 129 kkal

-lemak 0,28 gram
-karbohidrat 27,90 gram
-protein 2,66 gram

2. Ayam goreng tepung: 297 kkal

-lemak 18,82 gram
-karbohidrat 16,32 gram
-protein 15,59 gram

3. Tahu goreng: 35 kkal

-lemak 2,62 gram
-karbohidrat 1,36 gram
-protein 2,23 gram

4. Sayur buncis (100gram): 65 kkal

Baca Juga: 6 Cara Kurangi Kalori dalam Sehari untuk Turunkan Berat Badan

-lemak 3,45 gram
- karbohidrat 8,15 gram
- protein 1,97 gram

5. Buah jeruk: 62 kkal

-lemak 0,16 gram
- karbohidrat 15,39 gram
- protein 1,23 gram

Total kalori dari menu ini adalah 588 kkal dan belum termasuk bumbu yang digunakan.

Kedua tempat tersebut sama-sama menyajikan buncis.

Buncis mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata dan kalsium yang penting untuk pertumbuhan tulang, serta banyak protein.

Banner Z Creators.

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber: Bpkp.go.id