Enamel Gigi Bisa Habis Diam-diam: Dokter Ungkap Makanan Pantangan dan 5 Tanda Awalnya

Ilustrasi gigi putih (Pexels/Shiny Diamond)

INDOZONE.ID - Selama ini, menjaga pola makan, kerap dikaitkan dalam upaya menjaga berat badan dan kesehatan tubuh secara umum. 

Namun, tahukah kamu, apa yang dikonsumsi sehari-hari rupanya sangat berpengaruh terhadap kesehatan gigi, khususnya enamel gigi atau lapisan terluar gigi?

Untuk memahami jenis makanan dan minuman yang dapat mempercepat pengikisan enamel, Konsultan Senior Bidang Prostodonsia di Indraprastha Apollo Hospital, New Delhi, Dr Ashish Kakar, memberikan pemaparannya.

Enamel, ‘Zirah’ Pelindung Gigi

Dikutip dari Hindustan Times, Kakar menjelaskan, enamel berperan sebagai lapisan pelindung utama gigi. Ia mengibaratkannya sebagai ‘zirah’ yang bekerja tanpa henti setiap hari.

“Enamel melindungi gigi dari asam dan bakteri agar tidak menembus lapisan gigi yang lebih dalam. Selain itu, enamel membantu mengisolasi gigi dari perubahan suhu serta menyerap tekanan saat mengunyah dan menggertakkan gigi,” ujarnya.

Baca juga: 7 Makanan yang Bisa Bikin Gigi Lebih Putih Alami, Say Goodbye To Bleaching!

Namun, berbagai kebiasaan yang tampak sepele, mulai dari minum air lemon di pagi hari, mengonsumsi smoothie buah beri, hingga menikmati teh di sore hari, dapat secara perlahan mengikis lapisan enamel.

Mengapa Enamel Gigi Harus Dijaga?

Menurut Dr Kakar, kerusakan enamel bukan perkara sepele. Namun, sesuatu yang perlu mendapatkan perhatian serius.

“Enamel tidak memiliki sel hidup. Ketika lapisan ini terkikis, ia tidak bisa tumbuh kembali. Inilah masalah utamanya,” jelasnya.

Artinya, sekali enamel rusak, kondisi tersebut bersifat permanen. Karena itu, pencegahan menjadi satu-satunya cara untuk menjaga kekuatan enamel dalam jangka panjang.

Minuman asam (Pinterest)

Makanan dan Minuman yang Perlu Dibatasi

Dr Kakar mengungkapkan, makanan asam tidak hanya berasal dari minuman bersoda atau produk kemasan. Banyak bahan alami yang sering dikonsumsi sehari-hari juga bersifat asam.

“Makanan asam tidak terbatas pada cola atau minuman kemasan. Jeruk, tomat, cuka, buah beri, bahkan beberapa jenis sambal dan chutney juga termasuk makanan asam,” katanya.

Ia menjelaskan, tingkat keasaman diukur berdasarkan pH, di mana nilai di bawah 7 tergolong asam. Semakin rendah nilai pH, semakin kuat sifat asamnya.