Telah diketahui bahwa jenis flavonols ini memiliki kandungan antioksidan. Mereka dapat membantu dalam megnatasi gejala penyakit kardiovaskular – atau yang biasa disebut dengan penyakit jantung. Beberapa jenis sayur dan buah berikut yang mengandung flavanols adalah :
Bawang
Kubis
Anggur
Teh
Buah persik
Buah beri
Tomat
Selada
Daun bawang
Brokoli
Cokelat hitam minuman yang mengandung magnesium
Flavonoid jenis ini sangat kaya akan kandungan nutrisi. Dan ditemukan dalam makanan padat nutrisi, diantaranya adalah :
Bawang
Teh putih
Teh hijau
Teh oolong
Teh hitam
Apel
Bluberi
Stroberi
Anggur ungu dan anggur merah
Produk kakao dan coklat
Baca Juga: Mengenal Sianida, Senyawa Kimia yang Menghambat Aliran Oksigen
Ilustrasi minuman teh. (Istimewa)
Pigmen yang terdapat pada tumbuhan berbunga biru dan putih disebut ‘flavon’. Mereka melindungi tanaman dari serangga berbahaya dengan bertindak sebagai insektisida alami. Flavon juga dapat membantu mengatasi peradangan pada tubuh. Kita dapat menemukan kandungan flavon pada :
Peterseli
Paprika merah
Seledri
Teh Chamomille
Jeruk salah satu buah-buahan yang mengandung asam folat
Flavanon diketahui memiliki kualitas anti-inflamasi. Flavanon dapat membantu kita untuk mengendalikan tingkat kolesterol dan berat badan. Makanan ini termasuk flavanon :
Jeruk
Jeruk lemon
Jeruk nipis
Jeruk Bali
Baca Juga: Intip Yuk, Ini Senyawa Antioksidan Utama Pada Beras Hitam
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Healthline