14 Makanan yang Wajib Dihindari Bagi Penderita Penyakit Ginjal

14. Lobak Swiss, Bayam, dan Sayuran Bit

Ada banyak sayuran berdaun hijau yang mungkin perlu dihindari atau dibatasi oleh orang yang mengikuti diet khusus karena kandungan potasiumnya yang tinggi.

Hal ini berlaku pada lobak Swiss, bayam, dan sayuran bit.

Misalnya, secangkir lobak Swiss mentah mengandung 136 mg potasium.

Seperti bayam, sayuran ini menyusut saat direbus, artinya seseorang mungkin makan lebih banyak daripada saat mentah.

Seseorang dengan CKD harus mempertimbangkan hal ini, karena akan meningkatkan asupan potasium.

Baca Juga: 10 Efek Samping Konsumsi Timun, Salah Satunya Batu Ginjal

Makanan untuk Penderita Ginjal

Namun, bagi mereka yang menderita CKD tidak harus makan-makanan yang hambar dan rebusan. Karena nyatanya, ada makanan yang boleh dikonsumsi oleh penderita CKD.

Berikut makanan yang ramah untum penderita ginjal.

1. Buah

Pilihannya meliputi apel, cranberry, anggur, nanas, dan strawberry.

2. Sayuran

Pilihannya meliputi kembang kol, selada, bawang bombay, paprika, dan lobak.

3. Makanan yang Dipanggang

Pilihannya mencakup pita, tortilla, dan roti penghuni pertama.

4. Protein

Pilihannya meliputi daging sapi dan ayam.

5. Karbohidrat

Pilihannya meliputi nasi putih dan popcorn tanpa garam.

Jika seseorang menderita CKD, dokter biasanya menyarankan untuk mengurangi asupan kalium, fosfor, dan natrium untuk membantu mengelola kondisi tersebut.