14 Makanan yang Wajib Dihindari Bagi Penderita Penyakit Ginjal

Ilustrasi makanan untuk pasien penderita ginjal atau CKD.

INDOZONE.ID - Bagi mereka yang sedang menderita CKD (Chronic Kidney Disease) atau sakit ginjal kronis, biasanya perlu mengikuti diet rendah natrium, protein, kalium, dan fosfor.

Artinya, membatasi atau menghindari makanan yang membuat ginjal harus bekerja keras.

Ginjal melakukan banyak fungsi penting bagi kesehatan, termasuk menyaring produk limbah dan kelebihan cairan dari tubuh dan membuangnya melalui urin.

Mereka juga mengatur keseimbangan mineral tubuh dan menghasilkan hormon yang merangsang produksi sel darah merah.

Ketika seseorang menderita CKD, produk limbah dapat menumpuk di dalam darah.

Dokter mungkin merekomendasikan perubahan pola makan untuk membantu mengelola kondisi dan mendukung fungsi ginjal.

Oleh sebab itu, penting halnya bagi mereka yang menderita sakit ginjal untuk memilah dan memperhatikan makanan yang akan dikonsumsi.

Baca Juga: Gagal Ginjal di Usia Muda, Apakah Mungkin Terjadi di Umur 20 Tahun?

Makanan yang Wajib Dihindari Penderita Ginjal

Berikut ini daftar makanan yang harus dihindari oleh penderita CKD, sebagai berikut.

1. Makanan Kaleng

Natrium, bahan utama garam, merupakan mineral alami yang banyak ditemukan pada makanan kaleng dalam jumlah tinggi.

Memilih makanan kaleng berlabel "rendah natrium" dan mengeringkan isinya, dapat membantu mengurangi jumlah natrium yang dikonsumsi.

2. Roti Gandum Utuh

Penumpukan fosfor dan kalium dapat menimbulkan masalah bagi penderita CKD.

Karena tingginya kandungan mineral tersebut pada roti gandum, sebaiknya penderita CKD memilih roti tawar.