Gak Cuma Gula, 6 Makanan dan Minuman Ini Bisa Sebabkan Gula Darah Naik

Obat gula darah

INDOZONE.ID -Makanan dan minuman tertentu dapat mengakibatkan peningkatan gula darah dalam tubuh. Bagi penderita diabetes tipe 2, menghitung konsumsi karbohidrat harian akan sangat penting untuk mengontrol gula darah.

Namun, karbohidrat bukanlah satu-satunya faktor yang memengaruhi kadar gula darah. Penting untuk memahami indeks glikemik dan beban glikemik ketika menghitung makanan yang dikonsumsi.

Memahami konsep apa itu indeks glikemik dan beban glikemik akan sangat membantu ketika memilih makanan yang cenderung bikin gula darah naik.

Makanan dengan indeks glikemik rendah memiliki nilai 55 atau kurang, sedangkan nilai 70 ke atas dianggap sebagai makanan yang memiliki indeks glikemik tinggi.

Baca Juga: Mengapa Stevia Bagus untuk Gantikan Gula? Ini Kelebihan dan Kekurangannya

Berikut ini 6 makanan dan minuman yang cenderung berpotensi membuat kadar gula darah naik:

1. Karbohidrat yang Bersumber dari Biji-bijian Putih

Meskipun pasta sering dianggap sebagai makanan yang praktis dan lezat, kandungan gluten dalam pasta sebenarnya dapat menjadi masalah bagi penderita anemia. (freepik.com)

Olahan makanan dari biji-bijian putih seperti roti, pasta, dan nasi merupakan makanan karbohidrat olahan. Akibat dari panjangnya waktu pemrosesan, membuat makanan dari biji-bijian putih tersebut kehilangan akan serat alaminya.

Hal tersebut dapat menyebabkan kadar gula darah naik. Selain itu, makanan tersebut membuat kamu kenyang lebih lama yang dapat berdampak negatif pada gula darah.

Indeks glikemik nasi putih senilai 73, sangat tinggi jika dibandingkan dengan nasi yang berasal dari beras merah senilai 55. Kamu tetap bisa menikmati nasi, roti, atau pasta dengan cara menggabungkannya dengan sayuran hijau supaya kecil kemungkinannya karbohidrat olahan tersebut meningkatkan gula darahmu.

Kamu bisa menggabungkan nasi dengan dada ayam dan brokoli tumis untuk mendapatkan makanan dengan porsi seimbang dan bantu jaga gula darah tetap stabil.

Baca Juga: 7 Manfaat Buah Kering, Salah Satunya Dapat Mengontrol Gula Darah

2. Minuman Berpemanis

Ilustrasi minuman manis