5 Manfaat Cincau untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui

ilustrasi Manfaat Cincau untuk Kesehatan. (freepik/ ikarahma)

INDOZONE.ID - Cincau sering dikenal sebagai bahan pelengkap dalam berbagai minuman, seperti es campur atau es cincau. Teksturnya yang lembut dan dingin, sangat pas dinikmati saat cuaca panas.

Cincau dibuat dari ekstrak daun tanaman tertentu yang memiliki sifat gel alami setelah direndam dan disaring, lalu dibiarkan mengental.

Di Indonesia, cincau hitam biasanya berasal dari daun Mesona palustris, sedangkan cincau hijau berasal dari daun Cyclea barbata.

Cincau mengandung antioksidan, serat, dan senyawa aktif yang bermanfaat bagi kesehatan, mulai dari melancarkan pencernaan, menurunkan tekanan darah, hingga membantu menjaga kadar gula darah. 

Berikut ini 5 manfaat cincau untuk kesehatan yang mungkin belum banyak diketahui:

1. Melancarkan Sistem Pencernaan

ilustrasi Cincau (freepik/ ikarahma)

Salah satu kandungan penting dalam cincau adalah serat larut. Serat ini membantu memperlancar pencernaan dan menjaga pergerakan usus tetap teratur.

Konsumsi cincau secara rutin dapat membantu mengatasi sembelit atau BAB.

Baca Juga: 7 Manfaat Buah Blackberry yang Wajib Kamu Tahu, Baik untuk Diet dan Imun

Selain itu, sifat gel dari cincau juga membantu membersihkan saluran pencernaan dari sisa makanan yang menumpuk.

2. Menurunkan Gula Darah

ilustrasi Cincau (freepik/ ikarahma)

Beberapa penelitian menyebutkan bahwa cincau, khususnya cincau hitam, memiliki kemampuan menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.

Ini disebabkan oleh senyawa aktif seperti flavonoid dan saponin yang bisa membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan memperlambat penyerapan gula.