Rabu, 23 APRIL 2025 • 12:03 WIB

5 Buah dengan Kandungan Serat Lebih Tinggi dari Semangkuk Oatmeal

Author

Ilustrasi semangkuk oatmeal.

INDOZONE.ID - tahukah kamu, ada beberapa buah dengan kandungan serat tinggi dibandingkan oatmeal yang bisa menjadi pilihan sehat dan lezat? Semangkuk oatmeal, setengah cangkir kering mengandung sekitar 4 gram serat.

Tapi ternyata, ada buah yang lebih banyak serat dari semangkuk oatmeal, dan tentunya lebih kaya akan vitamin, mineral, serta antioksidan.

Jika kamu ingin mengganti sarapan atau camilanmu dengan opsi lain, berikut ini beberapa alternatif buah tinggi serat pengganti oatmeal yang bisa kamu konsumsi.

5 Alternatif Buah Tinggi Serat Pengganti Oatmeal

llustrasi alpukat.

1. Alpukat

1 buah alpukat = 10 gram serat

Meski sering dianggap sebagai sayuran, alpukat sebenarnya adalah buah. Teksturnya yang lembut dan rasa gurihnya membuat alpukat cocok untuk berbagai hidangan, mulai dari salad, smoothie, hingga guacamole.

Alpukat bukan hanya terkenal karena lemak sehatnya, tapi juga karena kandungan seratnya yang tinggi. Bahkan, kandungan serat buah-buahan unggulan seperti alpukat ini diketahui dapat membantu pertumbuhan bakteri baik di usus.

Bakteri ini akan menghasilkan asam lemak rantai pendek yang berfungsi melindungi usus dari peradangan.

Baca Juga: Jarang Diketahui! Ternyata Ini 8 Buah Rendah Karbohidrat yang Menyehatkan

2. Blackberry

1 cangkir blackberry = 8 gram serat

Semua jenis berry memang tinggi serat, tapi blackberry termasuk yang paling menonjol. Selain itu, buah ini juga kaya akan antioksidan kuat seperti antosianin, ellagitannin, flavonol, dan flavanol yang dapat menangkal radikal bebas penyebab penyakit kronis.

Menariknya lagi, blackberry mengandung vitamin C yang cukup tinggi sekitar sepertiga kebutuhan harian per cangkir yang juga dapat membantu penyerapan zat besi dalam tubuh.

3. Raspberry

1 cangkir raspberry = 8 gram serat

Raspberry, seperti blackberry, termasuk buah dengan kandungan serat tinggi dibandingkan oatmeal. Kandungan antioksidannya yang tinggi, juga menjadikan buah ini sebagai pilihan tepat untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan.

Dalam sebuah studi, konsumsi raspberry sebanyak 1 hingga 1½ cangkir per hari terbukti membantu mengatur kadar gula darah, insulin, dan kolesterol pada orang yang berisiko mengalami penyakit kronis.

Baca Juga: 6 Buah yang Sebaiknya Dimakan Tanpa Dikupas, Apa Saja?

4. Pir

1 buah pir ukuran sedang = 6 gram serat

Meskipun apel kerap jadi pilihan buah cepat saji, pir ternyata punya perbandingan serat buah dan oatmeal yang lebih unggul. Satu buah pir mengandung sekitar 6 gram serat, jauh lebih banyak dari rata-rata apel yang hanya sekitar 4 gram.

Selain itu, pir juga mengandung sorbitol, sejenis gula alkohol alami yang dapat membantu melancarkan buang air besar secara alami—solusi ideal bagi kamu yang mengalami sembelit.

5. Delima

1 cangkir aril delima = 7 gram serat

Delima memiliki tampilan seperti apel dari luar, namun sebenarnya termasuk dalam kelompok buah beri. Meskipun kulitnya keras dan tak bisa dimakan, aril atau biji delima di dalamnya justru sangat kaya serat dan nutrisi.

Sebagai buah yang lebih banyak serat dari semangkuk oatmeal, delima juga mengandung fitokimia seperti antosianin dan tanin, yang bermanfaat untuk menangkal peradangan serta menjaga kesehatan jantung.

Oatmeal memang pilihan yang sehat, tapi jangan lupakan kekuatan serat dari buah-buahan. Dengan menambahkan buah-buahan seperti alpukat, blackberry, raspberry, pir, dan delima ke dalam pola makanmu, kamu tidak hanya meningkatkan asupan serat, tapi juga mendapatkan manfaat antioksidan, vitamin, dan mineral yang melimpah.

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber: Eatingwell.com