Kenapa Tubuh Berkeringat Saat Makan Pedas? Ini Penjelasan Ilmiahnya

Makanan pedas (unsplash.com/@grimnoire) ((unsplash.com/@grimnoire))

Salah satu bagiannya, sistem saraf simpatik, bakal aktif saat kamu makan pedas.

Efeknya? Pembuluh darah melebar (vasodilatasi) dan aliran darah meningkat, lalu tubuh ngasih sinyal buat keringetan. Ini cara tubuh menyeimbangkan diri dari ‘panas palsu’ yang ditimbulkan oleh makanan pedas.

Kenapa Keringat Munculnya di Wajah dan Kepala?

Kalau kamu perhatiin, keringat akibat makanan pedas sering banget muncul di sekitar wajah, dahi, dan leher, kan? 

Ini karena area itu punya banyak kelenjar keringat aktif yang cepat merespon sinyal dari sistem saraf saat terpapar capsaicin.

Fenomena ini bahkan punya istilah medis lho, namanya gustatory sweating, keringat yang muncul karena makanan, terutama yang pedas.

Baca juga: Wendy Red Velvet Tanggapi soal Tubuhnya yang Disebut sangat Kurus: Aku Sehat, Jangan Khawatir!

Faktor yang Bikin Orang Berbeda-beda dalam Berkeringat

Gak semua orang berkeringat dengan level yang sama saat makan pedas. Ada yang cuma sedikit basah di bawah hidung, ada juga yang sampai seperti habis olahraga. Kok bisa?

Faktornya ada banyak. Sebagian dilatari penyebab genetik, ada orang yang memang punya jumlah kelenjar keringat lebih banyak. 

Selain itu toleransi pedas, makin sering makan pedas, tubuh makin terbiasa dan gak bereaksi separah dulu. 

Faktor lainnya yakni metabolisme tubuh. Orang dengan metabolisme tinggi cenderung lebih cepat panas dan lebih mudah berkeringat. Jangan lupa, tubuh yang cukup cairan lebih efisien dalam mengatur suhu.

Baca juga: Timun atau Tomat, Mana yang Lebih Sehat untuk Kulit dan Jantung?

Manfaat dan Risiko dari Keringat Akibat Makan Pedas

Walaupun kelihatannya cuma reaksi sepele, ternyata berkeringat saat makan pedas punya beberapa manfaat, kayak detoks alami. Keringat membantu mengeluarkan racun dan limbah tubuh lewat kulit.

Berkeringat juga meningkatkan sirkulasi darah. Proses ini bikin jantung sedikit lebih aktif dan bisa bantu metabolisme. 

Mood pun bisa naik karena makan pedas bisa memicu pelepasan endorfin alias hormon bahagia!