9 Makanan yang Kandungan Kaliumnya Lebih Tinggi dari Pisang, Apa Saja?

Ilustrasi buah pisang. (freepik/jannoon028)

INDOZONE.ID - Kalium adalah mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga fungsi otot, sistem saraf, tekanan darah, dan kesehatan tulang. 

Menurut National Institute of Health, orang dewasa dianjurkan mengonsumsi 2.600-3.400 miligram kalium per hari. Jadi, agar kebutuhan harianmu terpenuhi, kamu bisa memilih berbagai sumber kalium selain pisang berikut ini. 

9 Buah dan Sayur yang Kaliumnya Lebih Tinggi dari Pisang

1. Bayam

Ilustrasi bayam (Freepik/Racool_studio)

Bayam mengandung sekitar 839 miligram kalium per cangkir. Daun hijau ini mudah diolah menjadi tumisan, sup, atau campuran telur dadar. Tak heran jika bayam sering disebut sebagai sumber kalium selain pisang yang mudah didapat.

Baca juga:  8 Alasan untuk Mengonsumsi 1 Pisang Setiap Hari, Apa Saja?

2. Nangka

ilustrasi Buah Nangka. (freepik.com)

Buah tropis ini bukan hanya manis, tapi juga termasuk buah yang kaliumnya lebih tinggi dari pisang. Dalam satu cangkir nangka matang terdapat 739 miligram kalium.

Dagingnya tebal, bijinya bisa dimasak, dan sering dijadikan pengganti daging pada menu vegetarian.

3. Bengkuang 

Ilustrasi buah bengkoang. (freepik)

Bengkuang mengandung 724 miligram kalium per cangkir, dengan tekstur renyah yang menyegarkan. Kamu bisa menambahkannya ke dalam salad atau tumisan untuk variasi makanan yang kandungan kaliumnya lebih tinggi dari pisang.

4. Jambu Biji

Ilustrasi jambu biji merah. (Freepik) (Freepik)

Jambu biji dengan daging merah muda memiliki 688 miligram kalium per cangkir, menjadikannya buah yang kaliumnya lebih tinggi dari pisang. Selain itu, jambu juga tinggi vitamin C yang bagus untuk daya tahan tubuh.

Baca juga: Benarkah Pisang Bisa Membantu Mengurangi Kebiasaan Merokok? Ini Penjelasannya

5. Pisang Raja (Plantain)

Ilustrasi pisang raja. (freepik)