7 Rekomendasi Makanan Saat Buka Puasa Intermittent Fasting, Apa Saja?

Author

Vena Syaharani

2. Hindari Karbohidrat Tinggi

Makanan dengan kandungan karbohidrat tinggi dapat menyebabkan lonjakan gula darah dan membuat tubuh terasa lemas.

3. Tetap Terhidrasi

Pastikan tubuh cukup cairan selama puasa dan tambahkan sedikit garam alami, seperti garam Himalaya, untuk membantu menjaga keseimbangan elektrolit.

Makanan Terbaik untuk Berbuka Puasa Saat Intermittent Fasting

Ilustrasi alpukat. (freepik.com)

1. Alpukat

Alpukat kaya akan lemak sehat dan serat, yang membantu kamu merasa kenyang lebih lama. Selain itu, alpukat juga membantu mengontrol gula darah.

Kamu bisa menikmatinya dalam bentuk salad, smoothie, atau guacamole sebagai menu pembuka.

2. Telur

Telur merupakan sumber protein yang mudah dicerna. Konsumsi telur saat berbuka puasa, dapat membantu tubuh merasa kenyang dan mencegah makan berlebihan.

Kamu bisa membuat telur orak-arik dengan sayuran, atau menikmati telur rebus sebagai pilihan praktis.

3. Yoghurt Yunani (Greek Yoghurt)

Yoghurt Yunani mengandung protein tinggi dan probiotik yang baik untuk pencernaan. Cobalah membuat parfait dengan campuran buah segar, granola, dan madu, untuk hidangan pembuka yang lezat dan sehat.

4. Sayuran Hijau

Sayuran seperti bayam, kale, dan arugula rendah kalori namun kaya akan nutrisi. Kamu bisa mengolahnya menjadi smoothie hijau atau salad segar untuk berbuka puasa secara ringan.

5. Buah-Buahan Beri

Buah beri seperti stroberi, blueberry, dan raspberry mengandung serat tinggi dan antioksidan. Selain membantu pencernaan, buah ini juga mencegah keinginan ngemil berlebihan. Campurkan dengan yoghurt atau salad untuk variasi yang nikmat.

6. Daging, Ayam, atau Ikan

Protein tanpa lemak seperti ayam panggang atau ikan kukus, sangat baik untuk mengembalikan energi tubuh. Selain membantu membangun otot, makanan ini juga menjaga gula darah tetap stabil.

7. Bijian Utuh

Quinoa, oat, dan beras merah adalah sumber karbohidrat kompleks yang memberikan energi tahan lama. Kamu bisa mencoba oatmeal dengan topping buah atau roti gandum utuh dengan selai kacang untuk pembuka yang sehat.