7 Manfaat Luar Biasa Sayur Kol untuk Kesehatan yang Wajib Kamu Tahu

Buat kamu yang sedang diet, kol bisa jadi makanan yang pas. Sayuran ini rendah kalori tetapi tinggi serat, sehingga bisa membuat perut kenyang lebih lama tanpa bikin gemuk.

Kol juga mengandung banyak air, yang membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi dan mendukung metabolisme. Kamu bisa mengolahnya dengan cara direbus, dikukus, atau dijadikan salad agar lebih sehat.

5. Menjaga Kesehatan Tulang

Kol kaya akan vitamin K, yang sangat penting untuk kesehatan tulang. Vitamin ini membantu tubuh dalam menyerap kalsium, sehingga tulang menjadi lebih kuat dan tidak mudah rapuh.

Jika tubuh kekurangan vitamin K, risiko terkena osteoporosis atau pengeroposan tulang bisa meningkat. Jadi, jangan lupa konsumsi kol untuk menjaga tulang tetap sehat, terutama saat bertambah usia.

Baca Juga: 9 Makanan yang Mengandung Kalium Tinggi, Ada Buah dan Sayur!

6. Menjaga Kesehatan Kulit

Kol juga punya manfaat untuk kecantikan kulit. Kandungan vitamin C dalam kol membantu produksi kolagen, yang membuat kulit tetap kencang dan awet muda.

Selain itu, antioksidan dalam kol melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan polusi, sehingga kulit tetap sehat dan tidak mudah kusam.

7. Mencegah Kanker

ilustrasi Sayur Kol (Healthline.com)

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kol mengandung senyawa yang bisa membantu mencegah pertumbuhan sel kanker.

Senyawa ini membantu tubuh membuang racun dan melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat mengurangi risiko kanker, seperti kanker usus dan kanker payudara.

Baca Juga: 10 Contoh Makanan Berserat Tinggi, Tak Hanya Buah dan Sayur!

Selain itu, sayur kol juga murah dan mudah didapat, kol juga bisa diolah dengan berbagai cara yang enak dan sehat. Jadi, mulai sekarang, jangan ragu untuk memasukkan kol ke dalam menu harianmu ya.