5 Tanaman Dapur yang Bisa Digunakan sebagai Obat Herbal Alami

5 Tanaman Dapur yang Bisa Digunakan sebagai Obat Herbal Alami. (Pixabay)

INDOZONE.ID - Tanaman yang ada di dapur ternyata nggak cuma berguna buat masak. Banyak di antaranya punya khasiat luar biasa untuk kesehatan. 

Sejak dulu, bahan alami seperti jahe dan kunyit sudah digunakan sebagai obat tradisional untuk meredakan berbagai keluhan, mulai dari flu, batuk, perut kembung, sampai menjaga daya tahan tubuh.

Kandungan senyawa aktif di dalamnya, seperti antiinflamasi, antibakteri, dan antioksidan, membuat tanaman dapur ini layak dijadikan obat herbal alami.

Baca Juga: 7 Manfaat Jus Nanas Campur Apel untuk Kesehatan Tubuh, Kamu Harus Tahu

5 Tanaman Dapur yang Bisa Digunakan sebagai Obat 

Nah, berikut ini 5 tanaman dapur yang bisa kamu manfaatkan untuk menjaga kesehatan secara alami!

1. Jahe

Ilustrasi jahe.

Jahe sudah dikenal sejak lama sebagai tanaman herbal yang punya banyak manfaat. Kandungan senyawa gingerol dalam jahe memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang kuat.

Manfaatnya:

1. Menghangatkan tubuh saat masuk angin.
2. Meredakan mual, termasuk mual karena mabuk perjalanan atau hamil.
3. Meningkatkan kekebalan tubuh.
4. Membantu meredakan sakit tenggorokan dan batuk

Cara konsumsinya pun gampang. Iris beberapa ruas jahe, seduh dengan air panas, lalu tambahkan madu. Minuman ini enak diminum saat pagi atau malam hari untuk menghangatkan tubuh.

2. Kunyit 

ilustrasi Kunyit (healthline.com)

Kunyit adalah bumbu dapur yang kaya akan kurkumin, senyawa aktif yang punya efek antiinflamasi dan antiseptik. Warna kuningnya yang khas menjadi ciri dari kandungan kurkumin yang tinggi.

Manfaatnya:

1. Meredakan nyeri haid dan radang sendi.
2. Menyehatkan hati dan pencernaan.
3. Menambah daya tahan tubuh.
4. Antiseptik alami pada luka ringan. 

Kunyit sering dijadikan bahan utama jamu kunyit asam yang segar dan menyehatkan, terutama bagi wanita yang sedang mengalami masalah hormonal.

Baca Juga: 7 Manfaat Jus Buah Naga untuk Kesehatan Tubuh: Kamu Harus Tahu!

3. Serai 

Ilustrasi Serai.

Serai atau sereh bukan cuma bikin aroma masakan makin sedap, tapi juga punya manfaat untuk kesehatan tubuh. Kandungan sitral dalam serai membantu mengurangi stres dan mendukung pencernaan.

Manfaatnya:

1. Meredakan sakit kepala dan stres.
2. Membantu mengurangi perut kembung.
3. Membantu menurunkan berat badan.
4. Mengeluarkan racun dari dalam tubuh melalui urin.

Rebus batang serai dengan air dan tambahkan madu. Minuman ini bisa jadi teh herbal yang menenangkan, terutama saat tubuh terasa lelah.

4. Bawang Putih

Ilustrasi Bawang Putih.

Bawang putih dikenal sebagai antibiotik alami yang efektif melawan bakteri dan virus. Kandungan allicin-nya sangat bermanfaat bagi kesehatan, terutama untuk jantung dan sistem imun.

Manfaatnya:

1. Menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi.
2. Meningkatkan kekebalan tubuh.
3. Mencegah flu dan infeksi ringan.
4. Membantu membersihkan pembuluh darah. 

Konsumsi bawang putih mentah di pagi hari dengan segelas air hangat bisa membantu membersihkan tubuh dari racun, meningkatkan metabolisme, dan menjaga kesehatan kulit. 

Baca Juga: Sucralose, Pemanis Buatan yang Diduga Memicu Rasa Lapar dan Berat Badan Naik

5. Ketumbar

Ilustrasi Ketumbar. (Freepik)

Biji ketumbar memang sering dipakai sebagai bumbu, tapi ternyata juga bermanfaat sebagai obat alami. Ketumbar punya sifat diuretik dan menenangkan perut.

Manfaatnya:

1. Membantu mengatasi masalah perut seperti kembung dan diare.
2. Menurunkan kolesterol jahat (LDL).
3. Mendukung fungsi ginjal.
4. Mengontrol kadar gula darah. 

Cara paling mudah mengonsumsinya adalah dengan merebus biji ketumbar.

Baca Juga: 7 Buah yang Ampuh Membantu Atasi Insomnia Secara Alami

Mulai sekarang, nggak ada salahnya untuk menjadikan tanaman dapur sebagai bagian dari gaya hidup sehat kamu.