Ilustrasi buah-buahan. (freepik)
INDOZONE.ID - Banyak orang berpikir bahwa penderita diabetes sebaiknya tidak makan buah sama sekali karena kandungan gulanya tinggi. Padahal, anggapan itu tidak sepenuhnya benar. Buah tetap dibutuhkan tubuh karena mengandung vitamin, mineral, serat, dan antioksidan penting.
Namun, perlu diingat bahwa tidak semua buah aman dikonsumsi setiap hari. Ada beberapa buah manis yang bisa picu kenaikan gula darah dan sebaiknya dibatasi oleh penderita diabetes karena memiliki indeks glikemik (GI) dan beban glikemik (GL) tinggi. Berikut diantaranya.
Semangka memang menyegarkan, terutama saat cuaca sedang panas. Sayangnya, buah ini termasuk buah yang cepat menaikkan gula darah karena memiliki GI tinggi, sekitar 75. Meski begitu, semangka punya GL rendah (sekitar 5,6) karena kandungan karbohidratnya sedikit.
Jadi, semangka masih bisa dinikmati dalam porsi kecil, asalkan tidak berlebihan. Untuk penderita diabetes, lebih baik konsultasikan porsinya agar tetap aman.
Baca juga: Hati-hati! 7 Buah Ini Bisa Bikin Batukmu Tak Kunjung Sembuh
Leci kalengan sering dijadikan camilan manis favorit, tapi kandungan gulanya sangat tinggi. GI leci kalengan mencapai 79 dengan GL 14,8, sehingga berisiko meningkatkan kadar gula darah secara drastis.
Jika ingin menikmati buah ini, pilih leci segar yang memiliki GI sedang, sekitar 57. Tetap saja, leci termasuk buah yang harus dibatasi penderita diabetes agar kadar gula tidak melonjak.
Mangga matang memang menggoda dengan rasa manisnya, tapi dalam satu cangkir irisan mangga terdapat sekitar 23 gram gula. Dengan kadar GI yang cukup tinggi, mangga bisa memicu peningkatan gula darah dalam waktu singkat.
Itu sebabnya, bagi penderita diabetes, mangga tergolong buah tinggi gula untuk diabetes yang sebaiknya dimakan sesekali saja, bukan setiap hari.
Baca juga: Hati-hati! 7 Buah Ini Bisa Bikin Batukmu Tak Kunjung Sembuh
Anggur termasuk buah manis yang bisa picu kenaikan gula darah karena setiap butirnya mengandung fruktosa yang mudah diserap tubuh.
Kandungan seratnya juga rendah, membuat gula cepat masuk ke aliran darah. Meski begitu, bukan berarti penderita diabetes tak boleh makan anggur sama sekali. Batasi porsinya dan hindari makan dalam jumlah banyak sekaligus.
Nanas dikenal dengan rasa manis-asam yang segar, tetapi ternyata satu cangkir potongan nanas mengandung sekitar 16 gram gula. Ditambah lagi, GI nanas cukup tinggi sehingga bisa membuat gula darah naik lebih cepat.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Uchealth.com