Ilustrasi daun singkong. (Dikes.badungkab.go.id)
INDOZONE.ID - Bagi masyarakat Indonesia, daun singkong sudah sangat dikenal sebagai lauk sehari-hari, mulai dari sayur santan, lalapan, hingga pelengkap makanan di rumah makan Padang yang selalu menggugah selera.
Namun, di balik rasanya yang khas dan harganya yang sangat terjangkau, daun singkong ternyata menyimpan segudang nutrisi yang luar biasa bagi tubuh. Daun ini kaya akan serat, vitamin, mineral, serta zat antioksidan yang tinggi.
Yuk, simak 7 manfaat daun singkong untuk kesehatan yang perlu kamu ketahui berikut ini!
Daun singkong memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi di dalamnya. Zat besi ini berperan penting untuk memicu produksi sel darah merah dalam tubuh kita.
Dengan rutin mengonsumsinya, kamu bisa terhindar dari gejala anemia seperti pusing dan lemas. Tubuh pun jadi terasa lebih segar dan berenergi untuk beraktivitas.
Baca juga: 6 Manfaat Air Jahe untuk Kesehatan Tubuh dan Cara Membuatnya
Kombinasi vitamin C dan vitamin A dalam daun singkong berperan sebagai antioksidan alami. Kandungan ini bertugas menjaga tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Sistem kekebalan tubuh kamu akan meningkat pesat setelah rutin memakannya. Hasilnya, tubuh jadi tidak mudah tumbang atau terserang berbagai macam penyakit.
Daun singkong kaya akan serat yang baik untuk sistem pencernaan. Serat ini membantu memperlancar proses buang air besar dan mencegah terjadinya sembelit.
Pencernaan yang sehat, membuat tubuh terasa lebih nyaman, tidak mudah kembung, dan sistem metabolisme berjalan lebih baik setiap hari.
Ilustrasi daun singkong (pinterest)
Daun singkong sangat cocok untuk kamu yang sedang menjaga berat badan ideal. Sayur ini rendah kalori, namun padat akan kandungan protein dan serat.
Nutrisi tersebut mampu memberikan efek kenyang yang bertahan jauh lebih lama. Kamu pun bisa lebih mudah menahan keinginan untuk ngemil camilan tidak sehat.
Baca juga: 7 Manfaat Jus Lemon dan Jahe untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Healthline