10 Manfaat Kacang Arab untuk Kesehatan, Cegah Diabetes Hingga Kanker (freepik.com)
INDOZONE.ID - Kacang arab adalah makanan yang terjangkau, serbaguna, dan sangat bergizi.
Kacang arab telah dibudidayakan dan dikonsumsi di Timur Tengah selama ribuan tahun.
Dengan rasa yang khas, kacang arab cocok dipadukan dengan banyak makanan lainnya.
Berikut 10 manfaat kacang arab untuk kesehatan, dapat berfungsi sebagai pencegah diabetes hingga kanker.
Kacang arab kaya akan nutrisi. (freepik.com)
Kacang arab memiliki banyak nutrisi. Dalam satu cangkir (164 gram) kacang arab matang, terdapat sekitar 269 kalori, 14.5 gram protein, 4 gram lemak, dan 45 gram karbohidrat, serta 12.5 gram serat.
Mereka juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti mangan, folat, tembaga, besi, dan zinc.
Kacang arab membantu kenyang lebih lama (freepik.com)
Serat dan protein dalam kacang arab bermanfaat untuk memperlambat pencernaan, yang membantu meningkatkan rasa kenyang.
Protein juga dapat meningkatkan kadar hormon pengurang nafsu makan di tubuhmu. Efek kenyang dari serat dan protein dalam kacang arab dapat mengurangi asupan kalorimu.
Kacang arab sumber protein nabati yang baik. (freepik.com)
Kacang arab adalah sumber protein nabati yang baik, cocok untuk mereka yang tidak mengonsumsi daging atau produk hewani. Dalam satu cangkir kacang arab matang, terdapat sekitar 14.5 gram protein.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Healthline.com