Bolehkah Ibu Hamil Makan Udang? Ini Penjelasannya

Zat besi, magnesium, dan potassium yang terkandung dalam udang, juga membantu meningkatkan produksi darah dan memberikan energi ekstra selama kehamilan.

Hal yang Perlu Diperhatikan saat Mengonsumsi Udang oleh Ibu Hamil

Ilustrasi udang. (freepik.com)

Meskipun udang aman dikonsumsi oleh ibu hamil, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.

Hindari mengonsumsi udang mentah atau makanan laut yang tidak matang sepenuhnya, seperti sushi mentah dan sashimi, karena dapat meningkatkan risiko infeksi makanan.

Pastikan semua makanan laut, termasuk udang, dimasak dengan suhu mencapai 62,8°C untuk memastikan kematangan yang aman.

Saat membeli makanan laut, pilihlah dari toko atau pasar yang terpercaya dan pastikan produk tersebut berasal dari perairan yang bersih.

Demikian beberapa penjelasan mengenai bolehkah ibu hamil makan udang. Udang dapat menjadi pilihan yang sehat selama kehamilan jika dikonsumsi dengan hati-hati.

Batasi porsi makanan laut menjadi dua hingga tiga porsi per minggu, hindari makanan laut mentah, dan pastikan semua makanan laut dimasak dengan baik.

Dengan mengikuti langkah-langkah ini, kamu dapat menikmati udang dengan aman dan mendapatkan manfaat dan nutrisinya tanpa risiko bagi kesehatan anda dan bayi.