5 Manfaat dan Cara Memasak Tahu untuk Turunkan Berat Badan, Apa Saja?

- 150 gram tahu sutra, dipotong dadu
- 1 alpukat, dipotong dadu
- 1 mentimun, diiris tipis
- 1 sdm air lemon
- 1-2 sdt minyak zaitun
- Daun parsley atau ketumbar cincang
- Garam dan lada secukupnya

Cara Memasak:

1. Tiriskan tahu dan potong dadu;
2. Campur tahu, alpukat, dan mentimun dalam mangkuk besar;
3. Tambahkan air lemon dan minyak zaitun. Aduk perlahan;
4. Taburi daun parsley, garam, dan lada. Sajikan.

3. Scramble Tahu

Bahan-bahan:

- 200 gram tahu padat, dihancurkan
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 bawang kecil, cincang
- 1/2 paprika, cincang
- 1/2 cangkir bayam, cincang
- 1/2 sdt bubuk kunyit
- Garam dan lada secukupnya

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang dan paprika hingga lunak;
2. Tambahkan tahu yang dihancurkan, kunyit, garam, dan lada. Masak 5-7 menit;
3. Tambahkan bayam, masak hingga layu. Sajikan hangat.

Demikian beberapa penjelasan mengenai lima manfaat dan cara memasak tahu untuk menurunkan berat badan. Tahu merupakan pilihan tepat untuk turunkan berat badan, karena rendah kalori, tinggi protein, dan kaya nutrisi.

Dengan resep yang sederhana dan sehat, kamu bisa menjadikan tahu sebagai bagian dari menu harianmu.

Gabungkan tahu dengan sayuran rendah kalori, biji-bijian utuh, dan lemak sehat, untuk menciptakan makanan yang seimbang dan bergizi.