Apakah Minum Kopi Instan Setiap Hari Aman untuk Kesehatan? Ini Faktanya

Ilustrasi kopi instan. (freepik.com)

INDOZONE.ID - Kopi instan adalah pilihan praktis yang populer di kalangan banyak orang, terutama bagi mereka yang ingin segera merasakan kenikmatan kopi tanpa repot.

Cukup tambahkan bubuk kopi ke dalam air panas, dan kopi siap dinikmati dalam hitungan detik.

Namun yang menjadi pertanyaan, apakah meminum kopi instan setiap hari aman untuk kesehatan? Simak faktanya berikut.

Apa Itu Kopi Instan?

Ilustrasi kopi instan. (freepik.com)

Kopi instan dibuat dari biji kopi yang telah melalui proses ekstraksi dan pengeringan. Biasanya, terdapat dua metode pengolahan utama, yaitu pengeringan semprot dan pengeringan beku.

Pengeringan beku dipercaya mampu menjaga aroma dan rasa kopi lebih baik dibandingkan metode pengeringan semprot, meskipun biayanya lebih tinggi.

Hasil akhirnya adalah bubuk atau butiran kopi yang mudah larut saat dicampur dengan air atau susu panas.

Baca Juga: Amankah Minum Kopi Saat Hamil untuk Perkembangan Otak Bayi? Ini Penjelasannya

Kandungan Gizi Kopi Instan

Menurut data dari Departemen Pertanian Amerika Serikat, berikut adalah beberapa komponen gizi utama dalam kopi instan:

• Protein: 12,2 gram
• Serat: 0 gram
• Lemak Total: 0,5 gram
• Gula: 0 gram
• Kalsium: 141 mg
• Zat Besi: 4,41 mg

Manfaat Kopi Instan

Ilustrasi kopi instan dan manfaatnya. (freepik.com)

1. Praktis dan Mudah Disajikan

Bagi mereka yang memiliki aktivitas padat, kopi instan menjadi pilihan ideal. Cukup tambahkan air panas pada bubuk kopi, aduk, dan kopi siap dinikmati.

2. Daya Simpan yang Lebih Panjang

Dibandingkan dengan kopi segar, kopi instan memiliki masa simpan yang jauh lebih lama. Ini sangat membantu bagi mereka yang ingin menyimpan kopi dalam waktu lama tanpa khawatir cepat basi.

3. Kadar Kafein yang Rendah

Kopi instan memiliki kandungan kafein lebih rendah dibandingkan kopi seduh. Hal ini menjadikannya pilihan yang baik bagi individu yang sensitif terhadap kafein. Satu sendok teh kopi instan biasanya mengandung sekitar 26 mg kafein, lebih rendah dari kopi seduh yang mengandung sekitar 37 mg.

4. Meningkatkan Suasana Hati