11 Makanan yang Banyak Mengandung Kolagen Tinggi untuk Wajah

Telur terutama bagian putihnya, mengandung prolin yakni jenis asam amino yang merangsang pembentukan kolagen.

Selain itu, telur juga memiliki kandungan mineral berupa sulfur, yang membantu memproduksi kolagen.

4. Kaldu tulang

Kaldu tulang makanan tinggi kolagen

Bukan rahasia lagi kalau kaldu tulang termasuk makanan yang banyak mengandung kolagen.

Menurut Medical News Today, pada jaringan tulang terdapat kolagen, kalsium, magnesium, dan fosfor.

Ketika dimasak menjadi kaldu, kolagen pada tulang akan berubah menjadi gelatin yang kaya asam amino untuk kesehatan kulit.

5. Alpukat

Alpukat makanan yang banyak mengandung kolagen

Alpukat sudah dikenal sejak lama, baik untuk kesehatan kulit karena mengandung vitamin E.

Vitamin E inilah yang berperan penting dalam mencegah kerusakan kolagen.

Bukan itu saja, alpukat juga mengandung asam lemak yang membantu melawan peradangan tubuh pemicu penuaan dini.

6. Jambu biji

Jambu biji makanan yang mengandung kolagen alami

Jambu biji termasuk salah satu makanan yang mengandung kolagen tinggi.

Hal ini karena di dalam jambu biji, terdapat kandungan vitamin C dalam jumlah yang besar.

Menurut penelitian Nutrients Journal, vitamin C mendukung proses sintesis serat kolagen.

7. Tomat